Warnanya putih kecoklatan, bentuknya berupa butiran-butiran kecil, rasanya pedas dan segar, tapi manfaatnya beraneka ragam. Itulah merica. Salah satu jenis bumbu dapur favorit para ibu rumah tangga. Hampir semua olahan hidangan sehari-hari kita tak lepas dari unsur bumbu satu ini. Contohnya adalah sayur sop, ayam goreng, tempe goreng, dan masih banyak lagi lainnya.
Tapi tahukah Anda, masih banyak manfaat lain dari merica ? Berikut adalah beberapa diantaranya:
1. Sebagai bahan makanan afrodisiak
Merica dikenal sangat baik untuk membangkitkan gairah atau libido, sehingga digolongkan sebagai bahan makanan afrodisiak. Hal ini disebabkan kandungan senyawa boron yang terkandung dalam merica yang akan merangsang keluarnya hormon androgen dan estrogen, yakni hormon yang menjadi pembangkit libido.
2. Sebagai penyembuh sakit kepala
Sebuah senyawa bernama kavisin yang terkandung di dalam merica, mampu menjadi obat pereda sakit kepala ringan. Cara kerjanya adalah kavisin akan meredam aktivitas otak yang bertugas menerima sinyal dari sistem syaraf, saat kepala Anda sedang sakit. Maka yang terjadi selanjutnya adalah rasa sakit kepala Anda akan hilang jika Anda mengonsumsi makanan yang mengandung merica di dalamnya.
Jika sakit kepala terasa masih menggangu, maka untuk mengobatinya dengan cara:
- Sediakan merica sebanyak satu sendok teh
- Sediakan cengkeh sebanyak 3 butir
- Sediakan pula kayu manis dan pala secukupnya
- Haluskan seluruh bahan tersebut di atas
- Seduh seluruh bahan tersebut dengan air panas
- Minumlah selagi hangat, dan Insya Allah sakit kepala Anda sembuh.
3. Merica juga dipercaya dapat berfungsi sebagai:
- Obat panas dalam
- Mencegah tulang keropos
- Baik untuk pengobatan asma
- Mengurangi bau badan tak sedap
- Baik untuk pengobatan hernia, dan lain-lain
Jadi, selalu pastikan ada merica di dapur rumah Anda.
No comments:
Post a Comment